Öffnungszetein: Mo: 16:00 - 22:00 UHR | Di-Fr: 11:30 - 22:00 UHR | Sa - So & Feiertag: 12:00 - 22:00 UHR
Standort: Marktplatz 15, 97828 Marktheidenfeld
Telefon: +49 9391 9064062
Genießen Sie 10 % Rabatt auf alle Gerichte – wir wünschen guten Appetit!
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Lust auf Speisen,
die zu Ihnen passen?
Asiatische Gerichte, die Ihre Stimmung, Ihren Stil und Ihre Energie widerspiegeln.
Wo asiatischer
Genuss beginnt.
Unsere beliebtesten Gerichte, zubereitet, um Sie zu erfrischen,
zu entspannen und vollkommen zu verwöhnen.
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Über uns
Wo asiatischer
Genuss beginnt.
4,98
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Sterne Bewertung
5+
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Jahre asiatische Kochkunst
98%
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Stammgäste
"Wo Genuss auf Authentizität trifft. Asiatische Küche, ehrlich und unverfälscht."
Lina Markovic
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Lina Markovic
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Lina Markovic
Der Grund, warum
Gäste zurückkehren.
Selten findet man ein Restaurant, das so beruhigt – und so köstlich schmeckt.
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Jasmine L.
Das Essen war unvergesslich, und die ruhige Atmosphäre machte den Besuch zu etwas ganz Besonderem.
Das Essen war unvergesslich, und die ruhige Atmosphäre machte den Besuch zu etwas ganz Besonderem.
Taylor M.
Ob klassisch oder modern – sie wissen, wie’s geht. Asiatische Küche, die mich rundum glücklich macht.
Ob klassisch oder modern – sie wissen, wie’s geht. Asiatische Küche, die mich rundum glücklich macht.
Rachel T.
Brought an idea, left with something even better. The detail and care are perfect.
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Maya S.
Gerichte, die Ihrem
Stil entsprechen.
Genuss, der zu Ihrem Alltag, Ihrer Energie
und Ihrem Geschmack passt.
Genuss, der zu Ihrem Alltag, Ihrer Energie und Ihrem Geschmack passt.
Young's Mittagskarte
Dienstag - Freitag: 11:30 - 14:30 Uhr | Thurstday - Friday: 11:30 a.m. - 2:30 p.m.
S1. Young’s Surprise
Von unserem Sushi Meister zusammengestellt
S2. Young’s Mix
2 Stk. Sake Nigiri, 8 Stk. Kappa Maki, 8 Stk. California Inside Out
S3. Maki Mix
8 Stk. Sake Maki, 8 Stk. Kappa Maki, 8 Stk. Tsuna Makil
S4. Young’s Temptation
8 Stk. Fried Ebi Inside Out, 2 Stk. Maguro Nigiri
K1. Chicken Curry
Hühnerfleischfilet in Thai-Kokoscreme-Sauce,dazu Gemüse und Reis
K2. Thai Ente Curry
Knusprige Ente, dazu Gemüse und Jasmin-Duftreis
K3. Veggie Lover
Knuspriger Tofu, dazu Gemüse und Jasmin-Duftreis
K4. Pho Bo
Traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch und Kräutern
K5. Young’s Mango Salad
mit Garnelen
Vorspeisen
1. Sommerrollen
(2 Stk.) aus Reispapier mit Reisnudeln und Salat, dazu:
1A. Sommerrollen - Tofu
1B. Sommerrollen - Hühnerfleisch
1C. Sommerrollen - Garnelen
1D. Sommerrollen - Paniertes Hühnerfleisch
2. Nem Viet Nam
(2 Stk.) Vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen und Hähnchen, serviert mit Süß-Sauer-Soße
3. Mini-Frühlingsrollen
(8 Stk.) Vegetarisch, mit Süß-Sauer-Soße
4. Yakitori Hähnchen
(3 Stk.) Gegrillte Hühnerspieße
5. Gedämpfte Hacao
(4 Stk.) Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung
6. Rittierte Gyoza (6 Stk.)
7. Edamame
Gedämpfte japanische Bohnen mit Meersalz verfeinert
8. Ebi Tempura (4 Stk.)
Frittierte Garnelen in Tempura-Teig
9. Marinierter Tofu (4 Stk.)
10. Wantan
(5 Stk.) Gebacken mit Huhn- und Garnelenfüllung
11. Sate Spiesse
(2 Stk.) mit Hähnchenfilet und Erdnus-Dip
12. Young’s Mix Vorspeisen
Für 2 Personen – Überraschung vom unseren Koch
Suppen
Kokossuppe
mit Champignons, Cherrytomaten und Koriander, dazu:
13. Kokossuppe - Tofu
14. Kokossuppe - Huhn
15. Kokossuppe - Garnelen
Canh Chua
Kräftige vietnamesischer Fischfond mit Champignons, Cherrytomaten, Koriander und Lauchzwiebeln, dazu:
16. Canh Chua - Tofu
17. Canh Chua - Garnelen
18. Canh Chua - Lachs
Miso Suppe
Japanische Suppe mit Sojabohnenpaste, Seetang und Frühlingszwiebeln, dazu:
19. Miso Suppe - Tofu
20. Miso Suppe - Lachs
21. Lare Suppe
mit Gemüse
Salate
22. Seetang Salat
Gedämpfte japanische Bohnen mit Meersalz verfeinert
23. Kim Chi Salat (hausgemacht)
Scharfer eingelegter Chinakohl mit Mohren
24. Young’s Salat
hausgemachter Salat mit hausgemachtem Wasabi-Dressing, dazu:
24A. Young’s Salat - Tofu
24B. Young’s Salat - Huhn
24C. Young’s Salat - Garnelen
25. Glasnudeln salat
Garnelen
26. Mango Salat
26A. Tofu
26A. Mango Salat - Tofu
26B. Mango Salat - Huhn
26C. Mango Salat - Garnelen
Hauptspeisen
30. Erdnuss Sauce – Sot Lac
Herzhafte Erdnuss Sauce mit Gemüse, Reis, dazu:
30A. Erdnuss Sauce - Hausgemachter Tofu
30B. Erdnuss Sauce - Huhn
30C. Erdnuss Sauce - Ente
30D. Erdnuss Sauce - Paniertes Hähnchen
30E. Erdnuss Sauce - Rind
31. Red Thai Curry – Sot Cary
Feuriges, rotes Thai Kokoscurry mit Champignons, Paprika, Babymais, Bohnen, Reis, dazu:
31A. Red Thai Curry - Hausgemachter Tofu
31B. Red Thai Curry - Huhn
31C. Red Thai Curry - Ente
31D. Red Thai Curry - Rind
32. Mango-Kokos Stew – Sot Xoai
Feuriges, rotes Thai Kokoscurry mit Champignons, Paprika, Babymais, Bohnen, Reis, dazu:
32A. Sot Xoai - Hausgemachter Tofu
32B. Sot Xoai - Paniertes Hähnchen
32C. Sot Xoai - Ente
32D. Sot Xoai - Rind
33. Süß-Sauer-Sauce – Sot Trai Cay
Fruchtige Sauce mit Ananas, Gemüse, Reis, dazu:
33A. Sot Trai Cay - Hausgemachter Tofu
33B. Sot Trai Cay - Paniertes Hähnchen
33C. Sot Trai Cay - Ente
34. Wok-Spezialitäten
Klare Sauce mit Weißwein, Bio-Gemüse der Saison, Morcheln, jap. Pilzen, Reis, dazu:
34A. Wok-Spezialitäten - Hausgemachter Tofu
34B. Wok-Spezialitäten - Huhn
34C. Wok-Spezialitäten - Ente
34D. Wok-Spezialitäten - Ganelen
34E. Wok-Spezialitäten - Rind
35. Viet Style Kokos Curry – Cari Viet
Leicht scharfes, gelbes Kokos-Curry mit Süßkartoffeln, Tapioka-Kartoffeln, Bio-Gemüse der Saison, verfeinert mit Zitronengras, Peperoni, dazu Reis und:
35A. Cari Viet - Hausgemachter Tofu
35B. Cari Viet - Huhn
35C. Cari Viet - Ente
35D. Cari Viet - Rind
36. Hao-Kung Pao Sauce – Sot Cầu
Würzig dunkle Hoisin Sauce mit Champignons, Bambusspitzen, Morcheln, Brokkoli, Musterpilz, Paprika, Peperoni, Erdnüssen, Reis, dazu:
36A. Sot Cầu - Hausgemachter Tofu
36B. Sot Cầu - Huhn
36C. Sot Cầu - Ente
36D. Sot Cầu - Rind
37. Pfeffer Sauce – Sot Tiêu
Würzige, scharfe, dunkle Pfeffersauce mit grünem Gemüse, Thai Basilikum, Peperoni, Reis, dazu:
37A. Pfeffer Sauce - Hausgemachter Tofu
37B. Pfeffer Sauce - Huhn
37C. Pfeffer Sauce - Ente
37D. Pfeffer Sauce - Rind
38. Gebratener Reis
mit Gemüse
38A. Gebratener Reis - Tofu
38B. Gebratener Reis - Huhn
38C. Gebratener Reis - Garnelen
38D. Gebratener Reis - Ente
38E. Gebratener Reis - Paniertes Hähnchen
38F. Gebratener Reis - Rind
38G. Gebratener Reis - Gemischt
mit Rind-, Hühnerfleisch, Garnelen, Ente kross
39. Gebratene Nudeln
mit Gemüse
39A. Gebratene Nudeln - Tofu
39B. Gebratene Nudeln - Huhn
39C. Gebratene Nudeln - Garnelen
39D. Gebratene Nudeln - Ente
39E. Gebratene Nudeln - Paniertes Hähnchen
39F. Gebratene Nudeln - Rind
39G. Gebratene Nudeln - Gemischt
mit Rind-, Hühnerfleisch, Garnelen, Ente kross
40. Gebratene Reisbandnudeln
mit Gemüse
40A. Gebratene Reisbandnudeln - Tofu
40B. Gebratene Reisbandnudeln - Huhn
40C. Gebratene Reisbandnudeln - Garnelen
40D. Gebratene Reisbandnudeln - Ente
40E. Gebratene Reisbandnudeln - Paniertes Hähnchen
40F. Gebratene Reisbandnudeln - Rind
40G. Gebratene Reisbandnudeln - Gemischt
mit Rind-, Hühnerfleisch, Garnelen, Ente kross
41. Gebratene Udon-Nudeln
mit Gemüse
41A. Gebratene Udon - Tofu
41B. Gebratene Udon - Huhn
41C. Gebratene Udon - Garnelen
41D. Gebratene Udon - Ente
41E. Gebratene Udon - Paniertes Hähnchen
41F. Gebratene Udon - Rind
41G. Gebratene Udon - Gemischt
mit Rind-, Hühnerfleisch, Garnelen, Ente kross
42. Pho Suppe
Hausgemachte Reisbandnudelsuppe mit asiatischen Kräutern, dazu:
42A. Pho Suppe - Tofu
42B. Pho Suppe- Huhn
42C. Pho Suppe - Rind
42D. Pho Suppe - Spezial
Vietnamese Specialties
51. Than Cat Tu Han – Dschingis Khan
Sehr begehrtes Gericht aus der Mongolei mit Ente, zweierlei Fleisch, Shrimps und Gemüse
52. Cau Be Yeu – Baba Rou
Ente und Fleisch mit Gemüse in Hoisin-Sauce
53. Khuc Hat Cam Ca – Chin Ka Fok
Shrimps, Ente, Hühner- und Rindfleisch mit Gemüse und Knoblauch
54. Giong Noi Ma Thuat – Zauberstimme
Knusprig gebackene Ente und Hühnerfleisch mit Gemüse in Canton-Sauce
55. Ying Yang
Knusprig gebackene Ente und Hühnerfleisch mit Gemüse in Teriyaki-Sauce
56. Hai San Xao Mekong
Gebratene Shrimps, Jakobsmuscheln, gebackener Fisch und Gemüse
57. Bun Bo
Gebratenes Rind und Rindfleischröllchen in Betelblättern, serviert auf Reisnudeln, Erdnüssen, Gurke, Sojasprossen, Salat, Minze und Koriander mit Limetten-Dip-Sauce
58. Ca Hoi Nuong
Gegrilltes Lachsfilet, serviert mit Gemüsevariationen und verfeinert mit Young’s Spezialsoße
59. Tom Chien Gion
Wildfang Garnelen mit Gemüsevariationen in Maracujasauce
60. Bo Xao Hanh
Gebratenes Rind mit Zwiebeln in pikanter Sauce
61. Bo Xao Sa Ot
Gebratenes Rind mit Zitronengras und Gemüsevariationen
62. Sup Mien Ga
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch und Gemüse
63. Lau Dac Biet Viet Nam
Vietnamesischer Feuertopf für 2 Personen, mit Rindfleisch, Garnelen, Hühnerfleisch, Tofu, Hacao mit Garnelenfüllung, versch. Gemüse, Reisnudeln, dazu zweierlei Brühe (normal und scharf)
Kindermenü
70. Süßkartoffeln
Sweet potatoes
71. Gebackenes Hähnchen
mit Erdnussoße und Reis
72. Pho Suppe
Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch
Sushi Maki (8 Stk.)
100. Kappa Maki
Gurke, Sesam, Frischkäse
101. Avocado
Avocado, Sesam, Frischkäse
102. Shinko
Eingelegter Rettich, Sesam
103. Spicy Sake
Lachs, Schnittlauch
104. Asupara
Grüner Spargel
105. Sake
Lachs
106. Tekka
Thunfisch
107. Ebi
Garnelen
108. Ebi Tempura
Panierte Garnele
109. Spicy Tekka
Thunfisch, Schnittlauch
110. Avocado Sake
Lachs, Avocado
111. Avocado Tekka
Thunfisch, Avocado
112. Unagi
Flussaal
Nigiri Sushi / Flambiert (2 Stk.)
120. Sake
Lachs
121. Maguro
Thunfisch
122. Ebi
Garnelen
123. Hotate
Feuerjakobsmuschel
124. Avocado
Avocado
125. Ikura
Lachskaviar
126. Unagi
Süßwasseraal, Gurke, Sesam
127. Inari
Frittierter Tofu
Special Nigiri (2 Stk.)
130. Kazumi
Flambierter Lachs
130A. Mit Mango
130B. Mit Avocado
131. Sakao
Flambierter Thunfisch
131A. Mit Mango
131B. Mit Avocado
Inside Out (8 Stk.)
Alle Inside Outs sind mit Sesam und Frischkäse
140. Tango Tuna Roe
mit gekochtem Thunfisch, Schnittlauch, Gurke, Frischkäse und Sesam
141. Knusprige
mit Gurke, Frischkäse, Rucola
142. Creamy Alaska
Lachs, Avocado, TobikoLachs, Avocado, Tobiko
143. Exotic Salmon
Lachs, Mango, Tobiko
144. Sake Kawa
Gegrillte Lachshaut, Gurke
145. Oregon
Garnele, Rucola, Tobiko
146. California
Surimi, Avocado, Tobiko
147. Shiso
Aal, Avocado, Gurke, Tobiko
148. Junko
Thunfisch, Avocado
149. Yukari
Lachs Tempura, Rucola
150. Aiko
Knuspriges Hähnchen, Mango
151. Bi Tempura
Frittierte Garnelen, Sesam
152. Runchy Chicke
Knuspriges Hähnchen, Rucola
Veggie Inside Out (8 Stk.)
Alle Inside Outs sind mit Sesam und Frischkäse
155. Nevada
Gurke, Avocado
156. Texas
Rucola, Gurke
157. Kaori
Avocado Tempura
158. Juicy Lee
Mango
159. Reamy Spargel
mit Rucola, Spargel Tempura
Special Homemade Sushi (8 Stk.)
Alle Rollen bestehen aus Inside Out mit Frischkäse
160. Yoko
Gegrillte Lachshaut, Gurke, Avocado, Lachs on Top
161. Hitomi
Surimi Tempura,Gurke, flambierter Lachs on Top
162. Modori
Avocado Tempura, flambierter Lachs on Top
163. Young’s Roll 1
Surimi, Gurke, Avocado, on Top Lachs, Thunfisch, Aal
164. Daiki
Garnelen Tempura, Rucola, flambierter Lachs on Top
165. Momo
Spargel Tempura, Rucola, flambierter Thunfisch on Top
166. Ebisu
Garnelen Tempura, Gurke, Aal on Top
167. Young’s Roll 2
Garnelen Tempura, Gurke, Avocado on Top
168. Spicy Tuna Roll 🌶️
Thunfisch, Avocado, on Top gehackter scharfer Thunfisch, Frühlingszwiebeln, Kresse und süßer Chili-Sauce
169. Spicy Salmon 🌶️
Lachs, Avocado, on Top gehackter scharfer Lachs und Kaviar
Veggie Special Rolls (6 Stk.)
Alle Rollen sind mit Sesam und Frischkäse
170. Sayuri
Spargel Tempura, Rucola, frittierter Tofu on Top
171. Kyo
Avocado Tempura, Mango on Top
172. Avocado
Gurke, Spargel, Avocado on Top
Tempura Rolls (vegetarisch) (8 Stk.)
Alle Rollen sind mit Sesam und Frischkäse
180. Noriko 🥦
Gebackene Rolle mit Reffich, Avocado, Gurke
181. Kazuki 🥦
Gebackene Rolle mit Mango, Avocado
182. Mikio 🥦
Gebackene Rolle mit Spargel, Rucola, Gurke
Tempura Rolls (8 Stk.)
Panierte Rollen mit Frischkäse, Sesam und Teriyakisoße
185. Emi
Lachs, Avocado
186. Shizuka
Jakobsmuscheln, Avocado, Schnittlauch
187. Naomi
Marinierter Thunfisch, Gurke, Schnittlauch
188. Natsumi
Surimi, Avocado
189. Young’s Tempura
Thunfisch, Avocado
Maki Tempura (8 Stk.)
Panierte Maki Rollen
190. Sake
Lachs salmon
191. Tekka
Thunfisch tuna
192. Avocado
Big Roll (6 Stk.)
Panierte Rollen mit grünen Reisflocken, Frischkäse, Sesam
195. Kyo 2
Lachs, Avocado, Spargel, Schnittlauch
196. Aiko
Marinierter Thunfisch, Spargel, Gurke, Schnittlauch
197. Sayuri
Garnelen, Avocado, Gurke, Schnittlauch
198. Gegrillte Dynamite
Lachs, Thunfisch, Aal
Futomaki (6 Stk.)
200. Naomi
Surimi Tempura, Gurke, Avocado Cream Cheese
201. Natsumi
Garnelen, Avocado, Rucola, Gurke, Cream Cheese
202. Kokoro
Garnelen, Avocado, Rucola, Gurke, Cream Cheese
Sashimi
210. Sake
211. Maguro
Thunfisch luna
212. Maguro to Sake
Thunfisch & Lachs
213. Young’s Sashimi
Tgemischtes Sashimi mit ver. Sauce, auf Kühlplatte
Chirashi Sushi Bowls
Vital-Bomben mit Sushi Reis, Wakame, Kimchi, ver. Gemüse und hausgemachter Soße
B1. Vegetarisch
mit versch. Gemüse
B2. Sake
mit mariniertem rohem Lachs
B3. Tekka
mit mariniertem Thunfisch
B4. Young’s Bowls
mit Hühnchen in Teriyaki Soße
B5. Unagi
mit gegrilltem Aall with grilled eel
B6. Breaded Salmon
mit paniertem Lachs
Sushi Mix
Mix 1. Young’s
1 Maki Tempura (8stk) + 1 Inside Out (8stk)
Mix 2. Tokyo
4 Nigiri + 1 Inside Out + 4 Sashimi
Mix 3. Maki Mix
1 Maki Avocado (8stk) + 1 Maki Lachs (8stk) + 1 Maki Thunfisch (8stk) + 1 I.O (8stk)
Mix 4. Salmon Only
1 Alaska I.O (8stk) + 2 Nigiri + 1 Maki Lachs (8stk)
Mix 5. Vegie Mix
1 Vegie I.O (8stk) + 1 Maki Kappa (8stk) + 1 Friterte Rollen (5stk)
Sushi Mix Special
Die Zutaten für das Sushi-Spezial werden vom Koch zusammengestellt. Bitte teilen Sie uns Unverträglichkeiten vorab mit.
220. Sushi Mix für 2
Sushi for 2 dazu 2 Miso Suppen mit Tofu
221. Sushi Mix für 3
Sushi for 3 dazu 3 Miso Suppen mit Tofu
222. Sushi Mix für 4
Sushi for 4 dazu 4 Miso Suppen mit Tofu
223. Sushi Mix für 2 (vegetarisch) 🥦
Sushi for 4 dazu 4 Miso Suppen mit Tofu
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